Momen mudik lebaran atau libur akhir tahun menuju kampung halaman selalu menjadi tradisi yang dinantikan oleh sebagian besar masyarakat Indonesia untuk melepas rindu bersama keluarga besar. Ketika rute perjalanan membawa Anda melintasi atau singgah di Kota Pahlawan, berburu buah tangan untuk dibawa pulang menjadi sebuah agenda wajib yang tidak boleh terlewatkan begitu saja. Kota Surabaya tidak hanya menawarkan pesona tata kota yang rapi dan sejarah perjuangan yang heroik, melainkan juga memiliki surga kuliner legendaris yang sangat kaya akan variasi rasa. Menyusun daftar oleh-oleh khas surabaya yang paling autentik akan membantu Anda menghemat waktu berbelanja di tengah padatnya arus lalu lintas kota selama musim liburan tiba.
Pilihan pertama yang selalu menduduki peringkat teratas dalam rekomendasi belanja para pelancong adalah kue lapis kukus modern berbahan dasar bahan baku lokal berkualitas tinggi yang memiliki tekstur sangat lembut di mulut. Namun, bagi Anda yang lebih menyukai cita rasa tradisional yang gurih dan renyah, berburu produk kerupuk ikan payus atau olahan lorjuk dari pesisir Kenjeran adalah pilihan oleh-oleh khas surabaya yang sangat tepat untuk menemani waktu santai di rumah. Aroma lautnya yang khas dipadukan dengan racikan bumbu bawang putih yang gurih membuat camilan kering ini selalu berhasil membuat siapa saja ketagihan sejak gigitan pertama.
Bagi para pencinta kuliner olahan daging, kota ini juga menyediakan variasi sambal rumahan kemasan botol legendaris yang kepedasannya sudah sangat terkenal di tingkat nasional. Membawa pulang beberapa botol sambal bajak atau sambal bawang khas arek-arek Suroboyo ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh khas surabaya yang sangat praktis namun memberikan kebahagiaan besar bagi kerabat di rumah yang menyukai tantangan rasa pedas. Kemasan botol plastik yang kokoh dan kedap udara memastikan sambal aman dibawa melakukan perjalanan jauh menggunakan berbagai moda transportasi darat maupun udara tanpa takut bocor.
Opsi buah tangan premium berikutnya yang tidak boleh dilupakan adalah kue spiku kuno yang resep pembuatannya masih mempertahankan tradisi zaman kolonial dengan penggunaan kuning telur yang melimpah. Tekstur kue yang basah beraroma wangi mentega murni ini menjadikan deretan produk oleh-oleh khas surabaya memiliki nilai gengsi sosial yang tinggi ketika diberikan sebagai hadiah kepada atasan kerja atau mertua tercinta. Keaslian rasa manis yang pas membuat kue ini sangat cocok dinikmati bersama dengan secangkir teh hangat di sore hari bersama keluarga tercinta.